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Le bol chinois Pour les repas que vous prenez chez vous, achetez un bol chinois d'un diamètre de 11 cm. En le remplissant jusqu'à la ligne avec des coquillettes, du riz, des petits pois ..., vous obtenez 100 gr de féculents cuits, soit 20 gr de glucides ! |
![]() Un bol chinois = 100 gr de féculents = 20 gr de glucides
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Quelques mesures-clés Vous obtenez 20 gr de glucides avec :
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![]() Tablette de chocolat au lait, aux raisins et aux amandes
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Gourmandises diverses Privilégiez à présent les emballages qui vous indiquent précisément la valeur nutritionnelle du produit acheté. Pour les tablettes de chocolat par exemple, il n'est plus rare de trouver la teneur en glucides pour un ou 2 carreaux ; ce qui est très commode pour évaluer la quantité globale de glucides du morceau de chocolat que l'on prend avec son café ou en plein milieu de l'après-midi ! Idem pour les barres céréales, les paquets de gâteaux, les desserts lactés sucrés, etc... -----> Toutes sortes de produits qui ne sont plus interdits mais qu'il faudra consommer avec raison, cela va de soi ! |