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    Des astuces qui simplifient les calculs !



    Le bol chinois


    Pour les repas que vous prenez chez vous, achetez un bol chinois d'un diamètre de 11 cm. En le remplissant jusqu'à la ligne avec des coquillettes, du riz, des petits pois ...,
    vous obtenez 100 gr de féculents cuits, soit 20 gr de glucides !
    Bol chinois
    Un bol chinois = 100 gr de féculents = 20 gr de glucides

    Quelques mesures-clés


    Vous obtenez 20 gr de glucides avec :
  • 2 c. à soupe de purée
  • 3 c. à soupe de pâtes, de semoule, de riz, de lentilles, de haricots, de flageolets
  • une vingtaine de frites, donc 1 frite = 1 gr de glucides !
  • une vingtaine de cerises, donc 1 cerise = 1 gr de glucides !

  • Valeur nutritionnelle d'une tablette de chocolat
    Tablette de chocolat au lait, aux raisins et aux amandes
    Gourmandises diverses


    Privilégiez à présent les emballages qui vous indiquent précisément la valeur nutritionnelle du produit acheté.

    Pour les tablettes de chocolat par exemple, il n'est plus rare de trouver la teneur en glucides pour un ou 2 carreaux ;
    ce qui est très commode pour évaluer la quantité globale de glucides du morceau de chocolat que l'on prend avec son café ou en plein milieu de l'après-midi !

    Idem pour les barres céréales, les paquets de gâteaux, les desserts lactés sucrés, etc...

    -----> Toutes sortes de produits qui ne sont plus interdits mais qu'il faudra consommer avec raison, cela va de soi !